تباين أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في الأسواق المصرية خلال يناير 2026

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الجمعه 16 يناير 2026، في السوق المحلية المصرية تباينا ملحوظا خلال تعاملات، حيث سجلت بعض الأصناف تراجعا ملحوظا مقارنة بالفترة السابقة، في حين ارتفعت أسعار أصناف أخرى، وفقًا لبيانات مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار.

وسجل الجمبري الوسط متوسط سعر بلغ 350.56 جنيه للكيلو، منخفضًا بنحو 2.58% على أساس سنوي، مقارنة بأعلى مستوى له عند 441.24 جنيه في فبراير 2025. كما تراجع سعر الجمبري الصغير إلى 243.15 جنيه للكيلو بانخفاض سنوي قدره 2.56%، بينما سجل الجمبري الجامبو ارتفاعًا طفيفًا ليصل إلى 556.35 جنيه للكيلو بزيادة قدرها 1.18%.

وفيما يتعلق بالأسماك، سجل الماكريل المجمد متوسط سعر بلغ 143.3 جنيه للكيلو، مرتفعًا بنحو 3.75%، بينما تراجع سعر سمك موسى إلى 281.39 جنيه للكيلو بانخفاض نسبته 2.18%. وسجل البلطي الأسواني نحو 95.87 جنيه للكيلو، متراجعًا بنسبة 0.18%، في حين بلغ متوسط سعر فيليه البلطي حوالي 181.49 جنيه للكيلو، منخفضًا بنحو 5.23%.

كما شهدت أسعار بعض الأصناف تراجعات ملحوظة، أبرزها السبيط الذي سجل 345.11 جنيه للكيلو بانخفاض 9.72%، والثعابين التي تراجعت إلى 351.94 جنيه للكيلو بانخفاض 10.49%، إلى جانب انخفاض سعر الجمبري الممتاز إلى 446.64 جنيه للكيلو بنسبة 2.81%.

وعلى الجانب الآخر، سجلت بعض الأصناف ارتفاعات محدودة، من بينها الوقار الذي بلغ 256 جنيهًا للكيلو بزيادة 1.39%، والمرجان الممتاز الذي سجل 180 جنيهًا للكيلو مرتفعًا بنحو 3.71%، بالإضافة إلى الكابوريا التي وصلت إلى 155.32 جنيه للكيلو بزيادة 2.22%.

ويعكس هذا التباين حالة من الاستقرار النسبي في سوق الأسماك، مدعومة بتنوع المعروض واختلاف مصادر الإنتاج بين الصيد البحري والاستزراع السمكي، ما ساهم في الحد من تقلبات الأسعار رغم استمرار الضغوط على بعض الأصناف مرتفعة التكلفة.