تراجع أسعار الدواجن مع بداية 2026
شهدت أسعار الدواجن الطازجة في السوق المصرية تراجعًا ملحوظًا مع بداية تعاملات عام 2026، مواصلة اتجاهها الهبوطي مقارنة بالفترات السابقة، في ظل تحسن نسبي في المعروض وتراجع تكاليف التداول عبر حلقات الإنتاج والتوزيع.
وسجل متوسط سعر كيلو الدواجن الطازجة نحو 87.85 جنيه خلال تعاملات 2 يناير 2026، منخفضًا بنسبة 4.39% مقارنة باليوم السابق، وبنحو 2.56% على أساس أسبوعي، فيما تراجع السعر بنسبة 1.62% مقارنة بالشهر السابق، وبحوالي 14.7% على أساس سنوي.
وعلى مستوى الأنواع، بلغ متوسط سعر الدواجن البيضاء نحو 72.44 جنيه للكيلو، منخفضًا بنحو 0.93 جنيه مقارنة باليوم السابق، رغم ارتفاعه أسبوعيًا بمقدار 1.74 جنيه، في حين سجّل تراجعًا سنويًا واضحًا بنحو 14.18 جنيه، مع تداول الأسعار في نطاق يتراوح بين 65 و86 جنيها للكيلو.
أما الدواجن البلدي، فقد سجل متوسط سعرها نحو 102.35 جنيه للكيلو، منخفضة بنحو 8.32 جنيه على أساس يومي، وبنحو 7.76 جنيه مقارنة بالأسبوع السابق، كما تراجعت بنحو 15.78 جنيه مقارنة بالعام الماضي، مع تسجيل أدنى سعر عند 80 جنيهًا وأعلى سعر عند 120 جنيهًا للكيلو.
وعلى مستوى حلقات التداول، بلغ متوسط سعر الدواجن في المزارع (سعر الحقول) نحو 23 جنيهًا، مسجلًا تراجعًا قدره 10.75 جنيه مقارنة بالأسبوع السابق، فيما استقر مقارنة بالعام الماضي.
وفي سوق الجملة، سجل متوسط السعر نحو 58 جنيهًا للكيلو، منخفضًا بنحو 2 جنيه مقارنة باليوم والأسبوع السابقين، وبنحو 10 جنيهات على أساس سنوي.
أما في منافذ البيع والتجزئة، فقد بلغ متوسط السعر نحو 83.52 جنيه للكيلو، متراجعًا بنحو 6.9 جنيه مقارنة بآخر قيمة مسجلة، وبنحو 6.37 جنيه مقارنة بالعام السابق.
ويعكس هذا التراجع المتزامن عبر مختلف مراحل التسعير تحسنًا نسبيا في توازن العرض والطلب داخل سوق الدواجن، ما قد يسهم في تخفيف الضغوط السعرية على المستهلكين خلال الفترة المقبلة، خاصة مع استقرار نسبي في أسعار مدخلات الإنتاج واتجاه الأسواق لمزيد من الهدوء مع بداية العام الجديد.
