قفزة في أسعار الدواجن الطازجة تقارب 5% خلال يوم واحد.. والبلدي الأعلى

سجلت أسعار الدواجن الطازجة ارتفاعًا ملحوظًا في الأسواق المحلية خلال تعاملات اليوم الأحد 8 فبراير 2026، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو 106.07 جنيه، بزيادة قدرها 4.86 جنيه بنسبة 4.8% مقارنة باليوم السابق، مع صعود واضح في المقارنات الأسبوعية والشهرية.

وبحسب بيانات رصد الأسعار، جاءت الدواجن البلدي كأعلى الأصناف سعرًا بمتوسط 120.19 جنيه للكيلو، بينما سجلت الدواجن البيضاء أقل متوسط سعري عند 89.93 جنيه.

وعلى أساس المقارنات الزمنية، ارتفع متوسط الأسعار بنحو 8.1 جنيه عن الأسبوع الماضي بنسبة 8.27%، وبقيمة 9.02 جنيه عن الشهر السابق بنسبة 9.29%، في حين تراجع على أساس سنوي بنحو 3.61 جنيه بنسبة 3.29%.

وعلى مستوى قنوات التداول، بلغ متوسط سعر الدواجن في سوق الجملة نحو 80 جنيهًا للكيلو، مرتفعًا 10 جنيهات يوميًا و15 جنيهًا على أساس أسبوعي، كما سجلت أسعار المنافذ متوسط 100 جنيه للكيلو بزيادة 10.11 جنيه عن آخر قراءة. في المقابل، سجلت أسعار الحقول والمزارع متوسط 23 جنيهًا مع تراجع يومي.

تفاصيل الأصناف:

الدواجن البيضاء: 89.93 جنيه للكيلو، بزيادة يومية 6.1 جنيه، ويتراوح السعر بين 65 و110 جنيهات.

الدواجن البلدي: 120.19 جنيه للكيلو، مرتفعة 1.61 جنيه يوميًا، بنطاق سعري بين 90 و135 جنيهًا.

وتشير البيانات إلى تسارع وتيرة صعود أسعار الدواجن في الأجل القصير، مع اختلاف مستويات الأسعار بين الجملة والمنافذ والمزارع.