أسعار الدواجن اليوم الأحد 30 أغسطس 2026.. الفراخ البيضاء تستقر عند 60 جنيها بالمزرعة
شهدت أسعار الدواجن في السوق المحلية اليوم الأحد 30 أغسطس 2026 حالة من الاستقرار النسبي، مع استمرار التفاوت بين أسعار البيع في المزارع ومستويات الأسعار للمستهلك النهائي، بالتزامن مع متابعة حركة العرض والطلب وتكاليف الإنتاج والنقل والتوزيع.
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة نحو 60 إلى 61 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار البيع للمستهلك في الأسواق ومحال التجزئة بين 70 و85 جنيهًا للكيلو، وفقًا للمنطقة وتكاليف النقل وهامش التاجر.
وبلغ سعر كيلو الفراخ الساسو في المزرعة نحو 90 إلى 91 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بنحو 100 إلى 105 جنيهات للكيلو، بحسب مكان البيع.
أما الدواجن البلدي، فتراوحت أسعارها للمستهلك بين 110 و120 جنيهًا للكيلو، في حين سجلت الدواجن الأمهات نحو 60 إلى 70 جنيهًا للكيلو في الأسواق.
كما تراوح سعر كيلو الوراك بين 85 و90 جنيهًا، بينما سجل سعر الكبد والقوانص نحو 80 إلى 85 جنيهًا، وفقًا لرصد الأسواق.
وتتأثر أسعار الدواجن بعدد من العوامل، في مقدمتها أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج، وحجم المعروض، ومستويات الطلب، إلى جانب تكاليف النقل والتوزيع، وهو ما يفسر الفروق السعرية بين المزرعة والأسواق.
ويواصل قطاع الدواجن الحفاظ على دوره كأحد القطاعات الرئيسية في منظومة الأمن الغذائي المصرية، وسط توسع الاستثمارات والإنتاج لتلبية احتياجات السوق المحلية. وتشير بيانات حديثة إلى تجاوز حجم الاستثمارات في القطاع 200 مليار جنيه.
