أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 1 سبتمبر 2026.. الفراخ البيضاء للمستهلك بـ77 جنيهًا والبانيه يصل إلى 220
شهدت أسعار الدواجن واللحوم البيضاء في الأسواق المحلية، اليوم الثلاثاء 1 سبتمبر 2026، حالة من التفاوت بين أسعار التنفيذ داخل المزارع وأسعار البيع للمستهلك، في ظل تحركات معدلات العرض والطلب وتكاليف التداول والنقل.
ويرصد Business25 في هذا التقرير أحدث أسعار الدواجن الحية والقطعيات والكتاكيت، إلى جانب أسعار البط والرومي والحمام والأرانب، وفقًا لآخر التحديثات المتداولة في الأسواق.
أسعار الدواجن الحية اليوم
جاءت أسعار الدواجن الحية بين سعر التنفيذ في المزرعة والسعر للمستهلك على النحو التالي:
الفراخ البيضاء: سعر التنفيذ من 62 إلى 63 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 72 و77 جنيهًا.
الفراخ الساسو «الحمراء»: سعر التنفيذ من 98 إلى 99 جنيهًا، وللمستهلك بين 108 و113 جنيهًا.
الفراخ البلدي: سجل سعر التنفيذ نحو 115 جنيهًا، بينما تراوح للمستهلك بين 125 و130 جنيهًا.
لحم أمهات أبيض: سجل سعر التنفيذ نحو 65 جنيهًا، بينما تراوح للمستهلك بين 75 و80 جنيهًا.
أسعار قطعيات الدواجن اليوم
تفاوتت أسعار أجزاء الدواجن بحسب المنطقة ومعدلات الطلب والعرض، وجاءت كالتالي:
البانيه: تراوح بين 155 و220 جنيهًا للكيلو.
الدبابيس: سجلت نحو 87 جنيهًا للكيلو.
الأوراك: تراوحت بين 72 و90 جنيهًا للكيلو.
الكبد والقوانص: تراوحت بين 67 و80 جنيهًا للكيلو.
الأجنحة: تراوحت بين 50 و55 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكتاكيت اليوم
وسجلت أسعار الكتاكيت مستويات متفاوتة بحسب النوع ومصدر الإنتاج:
الكتكوت الأبيض «شركات»: من 18 إلى 22 جنيهًا.
الكتكوت الأبيض «قطعان»: من 10 إلى 14 جنيهًا.
كتكوت ساسو: من 5 إلى 6 جنيهات.
أسعار البط اليوم
شهدت أسعار البط استقرارًا نسبيًا، وجاءت كالتالي:
البط البلدي: من 120 إلى 130 جنيهًا للكيلو.
البط المسكوفي: من 100 إلى 110 جنيهات للكيلو.
البط البغالي: من 80 إلى 90 جنيهًا للكيلو.
البط الفرنساوي: من 65 إلى 75 جنيهًا للكيلو.
أسعار الرومي والأرانب والحمام
كما جاءت أسعار عدد من أنواع اللحوم البيضاء الأخرى كالتالي:
الرومي الأبيض: 130 جنيهًا للكيلو.
الرومي الأسمر: 115 جنيهًا للكيلو.
الأرانب: تراوحت بين 140 و180 جنيهًا للكيلو.
الحمام: تراوح بين 170 و200 جنيه للزوج.
ملاحظة مهمة بشأن الأسعار
وتختلف أسعار الدواجن واللحوم البيضاء من منطقة إلى أخرى، بحسب تكاليف النقل والتوزيع وهوامش التجار، فضلًا عن اختلاف الجودة والحجم ومعدلات العرض والطلب، لذلك قد تختلف الأسعار الفعلية عند الشراء من منفذ بيع لآخر.
