تراجع متوسط أسعار اللحوم الطازجة يوميًا 1.6% رغم ارتفاعها سنويًا

أظهرت بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية الصادرة اليوم الأثنين 9 فبراير 2026 تراجع متوسط أسعار اللحوم الطازجة في الأسواق المصرية، ليسجل 405.98 جنيهًا للكيلو، بانخفاض يومي قدره 1.61%، بينما لا تزال الأسعار أعلى بنحو 2.9% مقارنة بالعام الماضي.

وسجل اللحم الضأن أعلى متوسط سعر بين الأصناف عند 434.03 جنيهًا للكيلو، فيما جاء لحم الكندوز الكبير كأقل الأصناف سعرًا بمتوسط 357.41 جنيهًا للكيلو.

وعلى مستوى قنوات البيع، أوضحت البيانات:

أسعار المنافذ: متوسط 297 جنيهًا للكيلو مع تراجع يومي وأسبوعي وسنوي ملحوظ.

سعر الحقول: سجل متوسط 49 جنيهًا مع زيادة طفيفة عن آخر قراءة.

أبرز أسعار الأصناف:

اللحم الضأن: 434.03 جنيه (+2.03 جنيه يوميًا، +20.5 جنيه سنويًا)

البتلو: 423.79 جنيه مع ارتفاع أسبوعي.

اللحم الكندوز: 413.33 جنيه بزيادة يومية وأسبوعية واضحة.

كندوز كبير: 357.41 جنيه مع تراجع يومي.

بتلو بعظم: 392.44 جنيه منخفضًا على أساس يومي.

ضأن بعظم: 405.88 جنيه مع تراجع يومي وارتفاع أسبوعي.

كندوز صغير: 402.03 جنيه.

وتشير المؤشرات إلى استمرار التذبذب قصير الأجل في أسعار اللحوم، مقابل اتجاه عام صاعد على الأساس السنوي، وفق رصد بوابة الأسعار المحلية والعالمية.