أسعار السمك في مصر مساء اليوم الجمعة 27 مارس 2026
استقرت أسعار السمك اليوم الجمعة 27 مارس 2026 استقرارًا نسبيًا في الأسعار، وسط متابعة دقيقة من المواطنين والمستهلكين لما يشهده السوق من تغييرات.
أسعار الأسماك الأكثر تداولًا
البلطي: تراوحت أسعاره بين 80 و100 جنيه للكيلو حسب المنطقة، مع استمرار مصر في تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة 85% من الإنتاج السمكي.
السبيط: سجل الكيلو حوالي 250 جنيهًا.
الثعابين: تراوحت بين 90 و280 جنيهًا للكيلو.
البورى: تراوحت أسعاره بين 175 و250 جنيهًا، مع جهود لزيادة معدلات التصدير.
الدنيس: تراوحت بين 350 و475 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح القاروص بين 170 و270 جنيهًا.
أسعار السمك في سوق العبور بالجملة
البلطي: 59 – 64 جنيهًا للكيلو
البورى: 100 – 240 جنيهًا
الكابوريا: 50 – 180 جنيهًا
الثعابين: 100 – 700 جنيه
الدنيس: 275 – 425 جنيه
المرجان: 100 – 240 جنيه
سبيط وكاليمارى وسابيا: 25 – 400 جنيه
المكرونة السويسي: 75 – 145 جنيه
الإنتاج السنوي والأسماك المجمدة
يبلغ إنتاج مصر من المصايد الطبيعية 400 ألف طن سنويًا، بينما يصل إجمالي الإنتاج السنوي من الاستزراع السمكي إلى حوالي 2 مليون طن، منها 1.6 مليون طن من المزارع السمكية.
أما الأسماك المجمدة، فتراوح أسعارها بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، مثل المكرونة المجمدة، مع نصيب المواطن المصري من الاستهلاك حوالي 18 كيلو جرامًا سنويًا مقارنة بالمعدل العالمي 20 كيلو.
