متحدث الزراعة: مصر أصبحت رائدة في الصادرات الزراعية العالمية
أكد الدكتور خالد جاد، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن القطاع الزراعي المصري حقق خلال عام 2025 خطوات غير مسبوقة نحو تعزيز التكامل بين الإنتاج الزراعي والتصنيع، بما يعزز من القيمة الاقتصادية للمحاصيل ويساهم في دعم الاقتصاد الوطني.
وأوضح الدكتور خالد جاد، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن هذا “الجسر” بين الزراعة والتصنيع يمثل نقلة نوعية في رؤية الدولة لتحقيق تنمية مستدامة ورفع مستوى معيشة المزارعين.
وأشار خالد جاد في لقاء له مع برنامج “ستوديو إكسترا” على قناة إكسترا نيوز إلى أن الوزارة أولت اهتماماً خاصاً لتعظيم القيمة المضافة للمحاصيل، من خلال تقليل الفاقد والاهتمام بالتصنيع، لافتًا إلى تجربة صناعة منتجات الطماطم المجففة ومعجون الطماطم، والتي ساعدت في الحفاظ على المحصول وتوفير أسعار مناسبة للمستهلكين، خاصة في محافظات الصعيد.
طفرة في الصناعات الزراعية وتعزيز القيمة المضافة
وذكر جاد أن مصر باتت اليوم رائدة في الصادرات الزراعية إلى الأسواق العالمية، حيث تحتل مركز الصدارة في تصدير الفراولة المبردة إلى أوروبا خلال فصل الشتاء، إلى جانب النمو الكبير في صادرات البطاطس والموالح والتمور، مؤكداً أن الجودة العالية للمنتجات المصرية كانت المفتاح الرئيسي لفتح أسواق جديدة في الخارج.
وكشف المتحدث الرسمي أن مصر وصلت إلى الاكتفاء الذاتي الكامل من الألبان السائلة، مشيراً إلى خطة الوزارة الطموحة لتوسيع إنشاء مراكز تجميع الألبان في كل قرية، مع تبني مفهوم “القرية المنتجة” التي توفر كافة مستلزمات الإنتاج لصغار المربين، مما يعزز جودة المنتج النهائي ويحافظ على صحة المواطنين.
نجاحات في الصحة الحيوانية وفتح أسواق التصدير
واختتم خالد جاد تصريحه بالإشارة إلى نجاح مصر في ملف الصحة الحيوانية، حيث حصلت 55 منشأة ومزرعة على شهادات اعتماد من المنظمة الدولية للصحة الحيوانية بأنها خالية من الأمراض الوبائية، ما يعزز فرص تصدير المنتجات الحيوانية للخارج ويُسهم في تحقيق الأمن الغذائي القومي.
