أسعار الأسماك اليوم.. البلطي يبدأ من 85 جنيهًا والجمبري يصل إلى 1000 جنيه

استقرت أسعار الأسماك في الأسواق المصرية، اليوم الأحد 5 يوليو 2026، بحسب عدد من تجار الأسماك، مع ثبات أسعار غالبية الأصناف مقارنة بالأيام الماضية، وسط استمرار اعتماد السوق المحلية على الإنتاج المحلي الذي يغطي نحو 85% من الاحتياجات.

وتراوح سعر كيلو السمك البلطي للمستهلك بين 85 و100 جنيه، بينما سجل سمك البوري ما بين 175 و250 جنيهًا، وتراوح سعر المكرونة السويسي بين 100 و170 جنيهًا للكيلو.

وفي سوق العبور للجملة، تراوح سعر كيلو البلطي بين 59 و64 جنيهًا، فيما سجل البوري بين 100 و240 جنيهًا، والكابوريا بين 50 و180 جنيهًا، والثعابين بين 100 و700 جنيه للكيلو.

كما تراوح سعر كيلو الدنيس في سوق العبور بين 275 و425 جنيهًا، والمرجان بين 100 و240 جنيهًا، بينما سجل السبيط والكاليماري والسابيا أسعارًا تراوحت بين 250 و400 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر المكرونة السويسي بالجملة بين 75 و145 جنيهًا.

وفي الأسواق، تراوح سعر الجمبري بين 250 و1000 جنيه للكيلو، بينما سجل الدنيس للمستهلك بين 350 و475 جنيهًا، والقاروص بين 170 و270 جنيهًا، فيما بلغ سعر السبيط نحو 250 جنيهًا، وتراوح سعر الثعابين بين 90 و280 جنيهًا بحسب النوع والحجم.

أما الأسماك المجمدة، فتراوح سعر كيلو المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا.

ويبلغ إنتاج مصر من الأسماك نحو مليوني طن سنويًا، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي، فيما تنتج المصايد الطبيعية نحو 400 ألف طن. كما تستحوذ المزارع السمكية على نحو 79.7% من إجمالي الإنتاج، تليها البحيرات بنسبة 10.8%، ثم المياه البحرية بنسبة 4.9%، والمياه العذبة بنسبة 3.8%، وحقول الأرز بنسبة 0.8%.

ويبلغ متوسط نصيب الفرد من الأسماك في مصر نحو 18 كيلوجرامًا سنويًا، مقابل متوسط عالمي يبلغ 20 كيلوجرامًا، بينما تواصل الدولة جهودها لزيادة الإنتاج وتعزيز صادرات الأسماك.