أسعار الدواجن اليوم.. الفراخ البيضاء مستقرة والساسو عند 75 جنيها

استقرت أسعار الدواجن في السوق المحلية خلال تعاملات اليوم الاثنين 6 يوليو 2026، مع استمرار توازن السوق بين مستويات الإنتاج والطلب، في وقت يواصل فيه القطاع تنفيذ خطط التوسع الإنتاجي وزيادة الصادرات، مستندًا إلى استثمارات تتجاوز 90 مليار جنيه.

وقال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار الفراخ البيضاء استقرت عند 65 إلى 66 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 80 و85 جنيهًا، وفقًا لاختلاف المناطق.

ويُعد قطاع الدواجن أحد أكبر القطاعات الإنتاجية في مصر، إذ يعمل به أكثر من 2.5 مليون عامل، ويضم ما بين 50 و60 ألف منشأة، بينها نحو 20 شركة كبرى، بحسب بيانات اتحاد منتجي الدواجن.

وعلى مستوى الأنواع الأخرى، تراوح سعر كيلو الرومي بين 150 و160 جنيهًا، بينما استقرت أسعار البط عند 130 إلى 140 جنيهًا للكيلو.

وتواصل الدولة تنفيذ استراتيجية تستهدف التوسع في المشروعات الداجنة المتكاملة بالمناطق الصحراوية، بما يشمل التفريخ، وإنتاج الأعلاف، والمجازر، والزراعات التكاملية، ووحدات تدوير المخلفات، بهدف تعزيز الإنتاج المحلي وزيادة القدرة التصديرية.

كما تستهدف وزارة الزراعة التوسع في صادرات الدواجن إلى أسواق الخليج، وعلى رأسها السعودية والكويت، في ظل اعتماد مصر ضمن الدول التي تطبق نظام المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور.

وفي بورصة “منير السقا”، استقرت أسعار الفراخ البيضاء عند 65 جنيهًا للكيلو، فيما سجلت الدواجن الساسو 75 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 7 و8 جنيهات.

ويبلغ متوسط الإنتاج المحلي نحو 1.4 مليار دجاجة سنويًا، إلى جانب نحو 13 مليار بيضة، فيما يقدر نصيب الفرد من استهلاك اللحوم البيضاء بنحو 21.5 كيلو جرام سنويًا، بحسب بيانات شعبة الثروة الداجنة.