أسعار الدواجن اليوم في مصر.. استقرار الفراخ البيضاء والكتكوت يترقب حركة السوق
استقرت أسعار الدواجن اليوم في مصر عند مستويات متفاوتة بحسب النوع والمنطقة، مع استمرار متابعة حركة العرض والطلب وتكاليف الإنتاج داخل السوق المحلية.
وسجلت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة نحو 58 و59 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعارها للمستهلك بين 75 و80 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف المنطقة وتكاليف التداول.
وتراوحت أسعار الرومي اليوم في السوق المحلية بين 150 و160 جنيهًا للكيلو، فيما استقرت أسعار البط عند مستويات تتراوح بين 130 و140 جنيهًا للكيلو.
وعلى مستوى الدواجن الساسو، سجل السعر نحو 95 جنيهًا للكيلو، بينما دارت أسعار الكتاكيت في السوق المحلية حول 14 و15 جنيهًا للكتكوت.
ويعد قطاع الدواجن من القطاعات الرئيسية في منظومة الأمن الغذائي المصرية، في ظل حجم الإنتاج والاستثمارات المرتبطة به، إلى جانب دوره في توفير فرص العمل وتلبية جانب كبير من احتياجات السوق المحلية.
وتتأثر أسعار الدواجن بعدد من العوامل، أبرزها أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج، وتكاليف النقل والطاقة، إلى جانب مستويات المعروض والطلب، وهو ما ينعكس على الفارق بين أسعار البيع من المزرعة والأسعار النهائية للمستهلك.
ويترقب العاملون في القطاع تطورات الطلب خلال الفترة المقبلة، بالتزامن مع جهود دعم الإنتاج المحلي وزيادة كفاءة القطاع وفتح أسواق تصديرية جديدة أمام المنتجات الداجنة.
